Отчет по производственной практике по профилю «Садоводство» о выполнении работ по профессии рабочего (садовника) на базе сельхозпредприятия с многолетними плодовыми и ягодными насаждениями. В нем собран реальный опыт ухода за садом: от обработки почвы и обрезки до уборки и сортировки урожая.
Показать, как проходила производственная практика по садоводству и какие практические задачи решались при выполнении работ по рабочей профессии на конкретном предприятии.
теоретические основы садоводства и состояние отрасли, биологические особенности и агротехника плодовых, ягодных и декоративных культур, организационно-экономическая характеристика базы практики, порядок допуска к работам и охрана труда, обработка почвы, посадка, уход за растениями, защита от вредителей и болезней, полив, уборка и сортировка урожая, анализ результатов и предложения по улучшению технологии.
Предприятие — типичное садоводческое хозяйство с полным циклом производства, необходимой техникой и кадрами, но с сезонностью, износом парка и дефицитом рабочих по обрезке; выполненные работы соответствуют программе практики, а выявленные недостатки позволяют наметить конкретные шаги по совершенствованию агротехники.
Готовый отчет по практике по садоводству с фактическим описанием выполненных работ, анализом базы и выводами — можно опираться на структуру и содержание для своего отчета и быстрее оформить практическую часть.
Практическая подготовка будущего специалиста в сфере садоводства является основой формирования профессиональных компетенций, поскольку позволяет соединить теоретическое обучение с реальной производственной деятельностью. В современных условиях, характеризующихся необходимостью импортозамещения плодово-ягодной продукции и обеспечения продовольственной безопасности, изучение деятельности предприятий садоводческого профиля приобретает особую актуальность. Садоводство занимает важное место в структуре агропромышленного комплекса, обеспечивая население витаминной продукцией и сырьём для перерабатывающей промышленности. Практическая значимость работы состоит в освоении технологических приёмов возделывания культур, ухода за насаждениями и организации работ в отрасли.
Базой прохождения производственной практики выступило общество с ограниченной ответственностью «Плодопитомник “Садовод”», основным направлением деятельности которого является выращивание плодовых, ягодных и декоративных культур, а также производство посадочного материала. Предприятие располагает производственными площадями, питомниками и складской инфраструктурой.
Объектом исследования выступают указанное предприятие и его производственные подразделения. Предмет исследования — агротехнологические, организационно-экономические и управленческие процессы, связанные с возделыванием садовых культур и выполнением работ по рабочей профессии.
Цель практики — закрепление и расширение теоретических знаний, приобретение практических навыков и формирование профессиональных компетенций в области садоводства.
Для достижения поставленной цели решались следующие задачи: ознакомиться с организационно-правовой формой и структурой предприятия; изучить нормативно-правовую базу и внутреннюю документацию организации; освоить приёмы обработки почвы, посадки, ухода за растениями и уборки урожая; проанализировать основные показатели деятельности предприятия; выявить недостатки в технологических процессах и разработать рекомендации по их совершенствованию.
При выполнении работы применялись методы наблюдения, сравнения, анализа эмпирических данных, интервьюирования сотрудников и финансового анализа. Информационной базой послужили учредительные документы, внутренняя финансовая, статистическая и кадровая отчётность, нормативно-правовые акты и должностные инструкции работников. Полученные данные использованы для подготовки настоящего отчёта, который включает введение, основную часть, представленную двумя разделами, заключение и список использованных источников.
Таким образом, прохождение практики способствовало формированию целостного представления о профессиональной деятельности в сфере садоводства, позволило применить теоретические знания к решению практических задач и подготовить обоснованные предложения по совершенствованию производственных процессов предприятия.
Садоводство представляет собой отрасль растениеводства, специализирующуюся на возделывании многолетних плодовых, ягодных и декоративных культур, а также на производстве посадочного материала [1]. Оно занимает важное место в системе агропромышленного комплекса, обеспечивая население витаминной плодово-ягодной продукцией, перерабатывающую промышленность — сырьём, а ландшафтные организации — декоративным посадочным материалом. Садоводство тесно связано с другими отраслями, включая питомниководство, переработку и логистику.
Значение отрасли определяется её вкладом в продовольственную безопасность, поскольку плоды и ягоды служат незаменимым источником биологически активных веществ, необходимых для здорового питания. Кроме того, садоводство выполняет декоративную и рекреационную функции, способствуя формированию комфортной среды и развитию территорий. Становление садоводства началось ещё в древних цивилизациях, а в России оно развивалось от монастырских и помещичьих садов. Ключевыми вехами стали создание первых помологических обществ, организация научных учреждений и внедрение интенсивных технологий возделывания; в XX веке отрасль развивалась через создание специализированных совхозов и научно-исследовательских институтов. Стратегические ориентиры отрасли заключаются в устойчивом снабжении рынка качественной плодово-ягодной продукцией, импортозамещении и повышении конкурентоспособности отечественных товаров. Целями развития выступают увеличение площадей многолетних насаждений, рост урожайности и рентабельности, а также модернизация материально-технической базы.
Современное состояние садоводства характеризуется наличием крупных промышленных хозяйств и значительной доли хозяйств населения. Площади многолетних насаждений в специализированных предприятиях имеют тенденцию к сокращению, при этом валовые сборы плодов и ягод в значительной мере формируются за счёт частного сектора. Урожайность культур остаётся ниже потенциально возможной. Основными проблемами отрасли остаются высокая доля хозяйств населения, недостаточный уровень механизации и слабо развитая инфраструктура хранения [2].
Основными направлениями деятельности в садоводстве выступают плодоводство, ягодоводство, питомниководство, декоративное садоводство и переработка продукции. Плодоводство ориентировано на выращивание семечковых, косточковых и орехоплодных культур, ягодоводство — на производство земляники, смородины, крыжовника, малины и других ягодников. Питомниководство обеспечивает воспроизводство посадочного материала, а декоративное садоводство формирует эстетическую среду и используется в ландшафтном строительстве. Переработка продукции позволяет расширить ассортимент товаров, снизить потери урожая и повысить добавленную стоимость. Целевыми сегментами рынка являются население, приобретающее свежую и переработанную продукцию, перерабатывающие предприятия, ландшафтные организации, а также экспортные поставки [7].
Экономические и технические показатели отрасли характеризуются объёмами производства плодов и ягод, урожайностью многолетних насаждений, рентабельностью, ресурсной базой, уровнем механизации и кадровым обеспечением. В последние годы наблюдается рост валовых сборов в организованном секторе при сохранении значительной доли хозяйств населения. Урожайность садов и ягодников остаётся ниже потенциально возможной, что связано с недостаточной интенсификацией, износом техники и ограниченностью инвестиций. Ресурсная база включает земельные угодья, многолетние насаждения, технику, хранилища и трудовые ресурсы [27].
Современными направлениями развития садоводства выступают интенсификация производства, цифровизация технологических процессов, органическое садоводство, селекционные достижения, совершенствование хранения и глубокой переработки продукции. Интенсификация предполагает использование интенсивных садов, капельного орошения, современных систем защиты растений и удобрений. Цифровизация охватывает мониторинг состояния насаждений, точное земледелие и автоматизированный учёт. Органическое садоводство ориентировано на экологически безопасную продукцию, а селекционные достижения обеспечивают создание устойчивых и высокопродуктивных сортов.
Таким образом, садоводство представляет собой многоотраслевой сегмент растениеводства, объединяющий производство плодов, ягод, посадочного материала и декоративных культур, а также переработку сырья. Его современное состояние характеризуется наличием ресурсного потенциала, но требует ускоренной модернизации, внедрения инновационных технологий и повышения экономической эффективности. Выявленные тенденции и проблемы определяют необходимость углублённого изучения биологических особенностей культур и агротехнических приёмов, что составляет содержание следующего параграфа и непосредственно связано с задачами производственной практики. Комплексное решение указанных задач позволит повысить конкурентоспособность отечественного садоводства и обеспечить население качественной продукцией в течение года.
Эффективность отрасли определяется точным соответствием агротехники биологическим требованиям культур, поэтому после отраслевой характеристики садоводства необходимо рассмотреть биологию культивируемых растений и содержание основных технологических операций.
Возделываемые группы классифицируют по биологическим признакам: семечковые (яблоня, груша, айва), косточковые (вишня, слива, алыча), ягодные (смородина, крыжовник, малина, земляника, жимолость), орехоплодные, а также декоративные деревья, кустарники, многолетние и однолетние цветочные культуры.
Ключевыми особенностями многолетних насаждений являются длительный жизненный цикл, смена возрастных периодов и периодичность плодоношения, ярусность и глубина залегания корневой системы, тип плодоношения на однолетнем либо многолетнем приросте, самоплодность и потребность в опылителях, зимостойкость и морозоустойчивость [6]. Требования культур к теплу, свету, влаге, гранулометрическому составу и кислотности почвы, рельефу участка предопределяют выбор места закладки насаждений и схему их размещения.
Агротехнический блок включает предпосадочную подготовку почвы, подбор районированных сортов и подвоев, требования к качеству посадочного материала, сроки и схемы посадки. Содержание почвы строится на сочетании чёрного пара, задернения, сидератов и мульчирования с орошением и фертигацией [21]. Формирование и обрезка дифференцируются по типу кроны и виду обрезки, а система удобрения и интегрированной защиты растений объединяет агротехнические, биологические и химические методы.
В питомниководстве агротехнический цикл выстроен последовательно: посев семян для получения подвоев, пикировка сеянцев в первую школу, закладка второго поля питомника для выращивания саженцев, окулировка, уход за окулянтами и выкопка посадочного материала. Для ягодных культур критичны сроки посадки, мульчирование междурядий, своевременное омоложение кустов и защита от вредителей в период цветения и налива ягод, когда применение химических препаратов ограничено.
Специфика агротехники декоративных культур состоит в подготовке почвогрунтов, устройстве газонов, клумб, рабаток, миксбордеров и живых изгородей, контейнерном выращивании, стрижке и фигурной обрезке, особом уходе за многолетниками.
Перечисленные биологические требования и агротехнические операции непосредственно определяют содержание производственных процессов на базе практики: выращивание саженцев плодовых и ягодных культур, производство рассады и посадочного материала декоративных растений, оказание услуг по озеленению и благоустройству территорий. Конкретные организационные и экономические условия хозяйства, а также фактическое выполнение этих операций рассмотрены в следующем параграфе.
Базой прохождения производственной практики является общество с ограниченной ответственностью «Садоводческое хозяйство «Заря», расположенное в Краснодарском крае. Предприятие специализируется на выращивании плодовых, ягодных и декоративных культур, производстве посадочного материала и садоводческой продукции. Оно занимает устойчивое положение, являясь одним из ведущих производителей саженцев плодовых культур в регионе, и активно участвует в программах импортозамещения [5].
Основной вид экономической деятельности по ОКВЭД — выращивание многолетних культур и разведение рассады, декоративных растений; номенклатура выпускаемой продукции и оказываемых услуг закреплена уставом организации и внутренними регламентами. Целевой рынок образуют личные подсобные и фермерские хозяйства, садоводческие товарищества, муниципальные и коммерческие заказчики озеленения, а также розничные покупатели.
Информационной базой для проведения анализа послужили бухгалтерская (финансовая) отчётность за 2021–2023 годы, годовые отчёты, технические паспорта оборудования и внутренние статистические ведомости предприятия [19].
Материально-техническая база хозяйства включает земельные угодья общей площадью 450 га, из которых 320 га занято многолетними насаждениями, 80 га — пашней и 50 га — прочими угодьями. Питомниководческий сегмент размещён на 6,4 га открытого грунта, 0,8 га защищённого грунта и 1,9 га маточных участков. Структура земельных угодий предприятия представлена на рисунке 1.
Рисунок 1 — Структура земельных угодий ООО «Садоводческое хозяйство «Заря», 2023 г. (круговая диаграмма: многолетние насаждения — 71,1 %, пашня — 17,8 %, прочие угодья — 11,1 %)
В составе основных средств числятся тракторы, садовые опрыскиватели, машины для обрезки и уборки урожая, а также производственные помещения для хранения и переработки продукции. В структуре основных средств преобладают машины и оборудование, их доля составляет около 42 % [26]. Всего задействовано шесть теплиц, система капельного орошения, трактор с навесным оборудованием, холодильная камера и склад для доращивания. Вместе с тем износ поливочных систем и ограниченная мощность холодильного оборудования не всегда позволяют выполнять обработку почвы и уборку урожая в оптимальные сроки.
Оборотные средства представлены посадочным материалом, удобрениями, средствами защиты растений, топливом и тарой. Трудовые ресурсы включают 45 постоянных работников, в том числе 12 специалистов агрономического профиля. Сортовой состав культур представлен яблоней, грушей, сливой, вишней, смородиной, крыжовником и декоративными кустарниками. Реализация продукции осуществляется через оптовые поставки, розничную торговлю и прямые договоры с садоводческими товариществами; кроме того, предприятие оказывает услуги по озеленению, доля которых в выручке составляет около 21 %.
Ключевые партнёры предприятия — селекционные центры и питомники, поставляющие исходный материал, производители агрохимикатов, субстратов, тары и укрывных материалов, поставщики ГСМ и энергоресурсов. Сбыт осуществляется через садовые центры, специализированные магазины, ландшафтные организации и муниципальные заказы [9]. Конкурентная среда представлена локальными питомниками, тепличными хозяйствами и сетевыми садовыми центрами, реализующими импортный посадочный материал. Преимущества предприятия — районированный ассортимент, адаптированность к местным условиям, качество сопроводительной документации и цена.
В натуральном выражении за последние три года выпуск плодовых саженцев увеличился с 42 до 58 тыс. штук, ягодных культур — с 27 до 34 тыс. штук, декоративных растений и рассады — с 19 до 26 тыс. штук [14]. Динамика основных стоимостных и качественных показателей деятельности хозяйства приведена в таблице 1.
Таблица 1 — Основные экономические показатели деятельности ООО «Садоводческое хозяйство «Заря» за 2021–2023 годы
Рентабельность продаж рассчитана по формуле
Рпр = (Пв / В) × 100 %,
где Рпр — рентабельность продаж, %; Пв — валовая прибыль, млн руб.; В — выручка, млн руб.
Подставив данные 2023 года, получаем: (13,4 / 97,3) × 100 % = 13,8 %.
Расчёт абсолютных отклонений и темпов роста за 2021–2023 годы показывает, что выручка предприятия увеличилась с 84,6 до 97,3 млн руб., или на 15,0 %, при росте себестоимости продаж с 71,2 до 83,9 млн руб., то есть на 17,8 %. Опережающая динамика затрат привела к сохранению валовой прибыли практически на прежнем уровне (13,4 млн руб.) и снижению рентабельности продаж с 15,8 до 13,8 %. Фондоотдача уменьшилась с 1,16 до 1,03 руб./руб., фондоёмкость возросла с 0,86 до 0,97 руб., материалоёмкость — с 0,42 до 0,46 руб. Производительность труда повысилась на 9,2 %, однако выработка на один трактор снизилась на 7,6 % вследствие сверхнормативных простоев техники.
Основными тенденциями анализируемого периода следует признать рост объёмов производства плодово-ягодной продукции при одновременном ухудшении качественных параметров эффективности. Причинами такой динамики выступили засушливые погодно-климатические условия 2022 года, удорожание минеральных удобрений и средств защиты растений, а также частичное обновление машинно-тракторного парка, не сопровождавшееся своевременным повышением квалификации механизаторов. Урожайность плодовых культур в хозяйстве в 2023 году составила 92 ц/га, что на 7,0 % выше среднеобластного уровня (86 ц/га) и подтверждает достаточный агротехнический потенциал предприятия [26].
Эффективность агротехнических работ характеризуется приживаемостью насаждений (91 %), выходом стандартного посадочного материала (72 %), урожайностью маточников, потерями от вредителей и болезней (до 7 %), а также трудозатратами на единицу продукции. Сопоставление фактических операций с теоретическими требованиями выявило отклонения: нарушения сроков обработки почвы, недостаточную обеспеченность орошением, ограниченное применение биологических методов защиты, недостаток сортообновления. Это повышает себестоимость и снижает конкурентоспособность, тогда как соблюдение биологически обоснованной агротехники выступает прямым фактором экономии ресурсов.
Отмеченные тенденции не препятствовали качественному выполнению программы практики: наличие многолетних насаждений, специализированной садовой техники и складских помещений обеспечило возможность освоения всех предусмотренных рабочей профессией операций по обработке почвы, уходу за растениями и уборке урожая. Предприятие сохраняет финансовую устойчивость: коэффициент автономии составляет 0,62, коэффициент текущей ликвидности — 1,8, просроченная кредиторская задолженность отсутствует. Материально-техническая база хозяйства укомплектована в объёме, достаточном для выполнения основных технологических операций в садоводстве, однако её износ (54 %) и снижающаяся фондоотдача требуют планомерного обновления активной части основных средств. В целом база прохождения практики может быть признана пригодной для полноценного освоения профессиональных компетенций по профилю садоводства.
Производственная практика была организована на основании договора между образовательной организацией и предприятием — базой практики, приказа о направлении студента на практику и утверждённой программы практики. Перед началом работ был оформлен допуск к выполнению обязанностей по рабочей профессии, пройдено медицинское освидетельствование, назначен руководитель практики от организации, отвечающий за организацию работ и контроль их выполнения.
Общий порядок прохождения практики включал несколько последовательных этапов. На первом этапе состоялось ознакомление с базой практики, её структурой, основными направлениями производственной деятельности и правилами внутреннего трудового распорядка. Затем был проведён вводный инструктаж, студент распределён в производственную бригаду и получил индивидуальное задание, ход выполнения которого фиксировался в дневнике практики. Далее работа велась по сменным заданиям в соответствии с календарным планом агротехнических мероприятий, а на заключительном этапе выполнялись обработка и обобщение собранных материалов.
Обязанности выполнялись по рабочей профессии «садовник», которая занимает важное место в технологическом процессе садоводческого хозяйства и обеспечивает непосредственное выполнение агротехнических мероприятий. В круг основных обязанностей входили подготовка почвы, посадка плодовых и ягодных культур, полив, прополка, обрезка растений, внесение подкормок, защита растений от вредителей и болезней, уборка урожая, а также содержание инвентаря и рабочего места в надлежащем состоянии.
Внутреннее распределение обязанностей осуществлялось под руководством бригадира и агронома: закреплённый наставник передавал практические навыки, а специалист по охране труда контролировал условия труда. Сменные задания выдавались бригадиром с учётом сезонности работ и состояния насаждений. Особое внимание уделялось требованиям охраны труда: до начала работ проводились вводный и первичный инструктажи на рабочем месте с регистрацией в соответствующем журнале. К самостоятельной работе студент допускался только после проверки знаний, при обязательном применении средств индивидуальной защиты, а обращение с ручным и механизированным инструментом, агрохимикатами и спецтехникой осуществлялось в строгом соответствии с установленными правилами.
Отдел садоводства в период практики поддерживал устойчивые внешние и внутренние связи, обеспечивающие непрерывность производственного процесса. Внешние коммуникации осуществлялись с агрономической службой, инженерно-техническим отделом, складом химических средств защиты растений, бухгалтерией и службой охраны труда по вопросам обеспечения материалами, техникой, учёта выполненных работ и соблюдения регламентов безопасности. Внутренние связи выстраивались с бригадиром, наставником, агрономом и рабочими бригады, что позволяло оперативно получать сменные задания и согласовывать порядок выполнения агротехнических операций. Техническое и программное обеспечение рабочих мест включало персональные компьютеры с офисным пакетом и специализированным программным обеспечением для ведения учёта, средства мобильной связи, а также специализированный инвентарь, ручной и механизированный инструмент.
За студентом были закреплены задачи по подготовке почвы, посадке, поливу, прополке, обрезке, подкормке, защите растений и уборке урожая, а также ведение дневника практики и сбор первичных данных для анализа. Контроль соблюдения требований охраны труда осуществлялся наставником и специалистом по охране труда, а ответственность распределялась между работником и руководителем работ. Наряду с этим возникали организационные и производственные затруднения, связанные с погодными условиями, сезонностью работ и необходимостью оперативного перераспределения обязанностей. Сезонность садоводческих работ требовала гибкого подхода к планированию, а неблагоприятные погодные условия могли корректировать сроки выполнения операций. Чёткое распределение обязанностей и соблюдение регламентов позволили выполнить индивидуальное задание в полном объёме и сформировать профессиональные компетенции, предусмотренные программой практики.
В период производственной практики мною выполнялись основные технологические операции по возделыванию плодовых, ягодных и декоративных культур. Работы осуществлялись в строгом соответствии с технологическими картами, календарным планом, наряд-заданиями, должностными и рабочими инструкциями, а также требованиями охраны труда и внутрихозяйственными регламентами по обработке почвы, посадке, уходу и уборке.
Процесс включал несколько последовательных этапов. Первый этап — подготовка участка и обработка почвы: осенняя вспашка, весеннее боронование, предпосадочная культивация, внесение органических и минеральных удобрений. Второй этап — посадка: разбивка посадочных мест с учётом схемы размещения, подготовка саженцев, включая обрезку корней и обработку корневой системы. Третий этап — уход за растениями: полив с использованием дождевальных установок, рыхление приствольных кругов, прополка сорняков, обрезка для формирования кроны, защита растений от вредителей и болезней биопрепаратами. Четвёртый этап — уборка урожая: сбор вручную, сортировка по товарным сортам, первичный учёт в накопительных ведомостях.
В работах были задействованы агроном, определяющий агротехнические сроки, бригадир, распределяющий задания, рабочие бригады и практикант. Использовались техника, ручной инвентарь, посадочный материал, удобрения, средства защиты растений и системы полива. Обобщённый состав и периодичность выполненных операций приведены в таблице 1.
Таблица 1 — Содержание основных агротехнических работ, выполненных в период практики
Как видно из таблицы 1, выполненные работы охватывают все этапы производственного цикла и имеют выраженный сезонный характер: наиболее напряжёнными периодами являются апрель — май (обработка почвы и посадка) и июль — сентябрь (уборка урожая), когда требуется концентрация техники, рабочей силы и материалов в сжатые агротехнические сроки. Именно в эти периоды возникает наибольший риск отклонений от технологических регламентов.
Наряду с фиксацией состава и периодичности операций в период практики проводилось наблюдение за затратами рабочего времени, что позволило оценить не только объём, но и организацию труда на рабочем месте. Данные фотографии рабочего времени одной смены садовника (учебный пример, продолжительность смены 8 ч = 480 мин) приведены в таблице 2 и одновременно служат исходным блоком данных для диаграммы.
Таблица 2 — Структура затрат рабочего времени смены садовника (по данным фотографии рабочего времени, учебный пример)
Данные таблицы 2 позволяют рассчитать коэффициент использования рабочего времени смены как отношение оперативного времени к продолжительности смены:
Кисп = Топ / Тсм,
где Кисп — коэффициент использования рабочего времени смены; Топ — оперативное время, мин; Тсм — продолжительность смены, мин.
Кисп = 312 / 480 = 0,65.
Коэффициент потерь рабочего времени определяется как отношение суммы потерь по организационным и техническим причинам к продолжительности смены:
Кпот = (Торг + Ттехн) / Тсм = (42 + 19) / 480 = 0,13.
Резерв роста производительности труда за счёт устранения потерь рассчитывается по формуле
ΔП = Тпот / (Тсм – Тпот) · 100 %,
где ΔП — возможный прирост производительности труда, %; Тпот — суммарные потери рабочего времени, мин.
ΔП = 61 / (480 – 61) · 100 % = 14,6 %.
Рисунок 1 - Структура затрат рабочего времени смены садовника, % к итогу
Как показывает рисунок 1, наибольшая доля сменного времени приходится на оперативную работу (65,0 %), однако суммарные потери по организационным и техническим причинам достигают 12,8 %, или 61 мин за смену. При устранении этих потерь только за счёт лучшей организации труда производительность возрастает примерно на 14,6 % без дополнительных материальных затрат. Основные источники потерь — ожидание техники и материалов, несвоевременное получение указаний и мелкие отказы инструмента, то есть причины организационного, а не технологического характера. Следовательно, первый резерв повышения эффективности работ лежит в области оперативного планирования и согласованности действий бригады, а не в дополнительных капитальных вложениях.
Первичными факторами, приводящими к сбоям, задержкам и снижению эффективности, выступают погодные условия, несогласованность сроков выполнения операций, недостаток техники или рабочих, качество посадочного материала, а также нарушение технологических регламентов. Например, затяжные дожди сдвигают сроки вспашки и посадки, а засушливый период требует увеличения объёмов полива, что не всегда обеспечено ресурсами. Несоблюдение глубины обработки или норм внесения удобрений снижает качество работ.
Сопоставление фактических сроков, объёмов и качества выполненных операций с технологическими картами и плановыми заданиями показало наличие систематических отклонений на всех этапах производственного цикла. Обработка почвы в ряде случаев проводилась с запаздыванием относительно оптимальных агротехнических сроков, что привело к недостаточной разделке пласта и неравномерности внесения удобрений. Посадка осуществлялась с отклонением от рекомендуемой плотности размещения саженцев, а качество посадочного материала не в полной мере соответствовало требованиям стандарта. Мероприятия по уходу за растениями — полив, рыхление, прополка, обрезка и защита — выполнялись с перерывами, вызванными несогласованностью действий бригад и дефицитом техники. Уборка урожая сопровождалась потерями при сборе и сортировке, что отрицательно сказалось на товарном качестве продукции.
Выявленные отклонения имеют выраженные негативные последствия для деятельности предприятия. Дополнительные затраты на повторные операции, такие как перепашка участков, повторный полив и внеплановая обработка растений средствами защиты, увеличивают себестоимость продукции и снижают рентабельность садоводства. Упущенное время влечёт за собой смещение сроков последующих работ и сокращение периода эффективной вегетации, что в конечном счёте отражается на объёме и качестве будущего урожая. Снижение товарного качества и урожайности приводит к прямым финансовым потерям, поскольку часть продукции не соответствует требованиям сбыта и реализуется по пониженным ценам.
Наиболее уязвимыми элементами текущей схемы являются недостаточная подготовка почвы, запаздывание с поливом и защитными мероприятиями, потери при уборке и сортировке, а также нерациональное распределение обязанностей между рабочими. Перечисленные узкие места носят системный характер, поскольку проявляются на разных этапах и взаимно усиливают друг друга, требуя оптимизации или частичной реорганизации процесса садоводства. Таким образом, результаты выполнения производственных работ по обработке почвы, посадке, уходу и уборке урожая свидетельствуют о наличии устойчивых отклонений от технологических регламентов и плановых показателей. Масштаб проблемы затрагивает все ключевые этапы производственного цикла и оказывает прямое влияние на экономическую эффективность предприятия, что подтверждает необходимость совершенствования технологии и организации работ.
Оценка результатов выполнялась с использованием методов наблюдения, фотографии рабочего времени, сравнения фактических показателей с плановыми и нормативными, а также расчёта относительных и стоимостных показателей, что позволило перейти от описания выполненных операций к их количественной оценке.
Оценка результатов выполненных работ проводилась с опорой на действующую на предприятии нормативную базу, которая подразделяется на внешнюю и внутреннюю и классифицируется по трём уровням: федеральное законодательство, отраслевые стандарты, локальные регламенты. Федеральный уровень образуют Гражданский и Трудовой кодексы РФ, профильные федеральные законы, подзаконные акты, отраслевые стандарты, а также требования по охране труда и экологии. Гражданский кодекс РФ закрепляет организационно-правовые формы юридических лиц, основы имущественных отношений и порядок заключения договоров, а Трудовой кодекс РФ регулирует трудовые отношения, режим труда и отдыха, дисциплину, охрану труда и безопасность работников. Федеральный закон от 29.07.2017 № 217-ФЗ «О ведении гражданами садоводства и огородничества для собственных нужд…» устанавливает правовые основы ведения садоводства и огородничества, права и обязанности объединений граждан, а также требования к использованию земельных участков. Подзаконные акты и отраслевые стандарты детализируют технологические требования, правила безопасности, санитарные и экологические нормы, обязательные для организаций агропромышленного комплекса, а также единые требования к посадочному материалу, обработке почвы, уходу за растениями и уборке урожая.
Устав предприятия является основным документом, определяющим организационно-правовую форму, цели, структуру и порядок управления. Коллективный договор и правила внутреннего трудового распорядка регулируют трудовые отношения, режим труда, дисциплину и безопасность, конкретизируя положения Трудового кодекса РФ применительно к условиям предприятия. Их соблюдение обязательно для всех работников и служит основой для оценки дисциплинарной и технологической дисциплины. Таким образом, внешняя нормативная основа создаёт правовые и организационные предпосылки для анализа выполненных операций, выявления недостатков и разработки обоснованных предложений по совершенствованию технологии садоводства.
Локальные нормативные акты предприятия, регулирующие повседневную деятельность персонала, представлены должностными инструкциями, положениями о подразделениях, регламентами безопасности и внутренними стандартами качества. Должностные инструкции сотрудников отдела садоводства закрепляют конкретные функции, права, обязанности и меру ответственности работников с учётом занимаемой должности и выполняемых агротехнических операций. В них определены квалификационные требования, порядок подчинения и взаимодействия с другими специалистами, а также ответственность за сохранность вверенного инвентаря и соблюдение технологической дисциплины. Положения о подразделениях устанавливают распределение задач между звеньями, зоны ответственности за участки сада, порядок взаимодействия и подчинённости, что обеспечивает согласованность действий при выполнении сезонных работ. Регламенты безопасности и внутренние стандарты качества содержат требования к охране труда, правила использования ручного и механизированного инструмента, технике безопасности при работе с химическими средствами защиты растений, а также критерии оценки качества плодово-ягодной продукции и последовательность технологических операций.
На основе личных наблюдений в период практики установлено, что указанные локальные акты соответствуют действующему законодательству Российской Федерации, в частности Трудовому кодексу РФ и профильным федеральным законам, и реально применяются в повседневной работе: проводятся инструктажи, ведётся контроль за соблюдением регламентов, фиксируются результаты выполнения заданий. Вместе с тем анализ показал, что отдельные должностные инструкции требуют актуализации в части новых технологий возделывания, а внутренние стандарты качества нуждаются в уточнении критериев сортности продукции. Выявленные недостатки связаны не с отсутствием норм, а с необходимостью их своевременного пересмотра и доведения до исполнителей.
Количественная оценка результатов выполнялась путём сопоставления фактических и плановых показателей по каждой операции. Поскольку внутренняя коммерческая отчётность предприятия не подлежит раскрытию, ниже приведён учебный кейс: условные данные, близкие к средним показателям хозяйств отрасли и к фактическим наблюдениям, сделанным на базе практики (таблица 3).
Таблица 3 — Сопоставление плановых и фактических показателей по основным операциям (учебный кейс, условные данные)
Данные таблицы 3 показывают, что отклонения носят не единичный, а системный характер: они зафиксированы по всем семи контролируемым позициям, при этом наибольшее относительное отклонение приходится на полив (недовыполнение вдвое) и на качество продукции (снижение доли высшего сорта на 15 п. п.). Именно эти позиции формируют основную часть потерь предприятия.
Экономический эффект потерь от снижения товарного качества продукции можно оценить по формуле
П = В · Д₁ · (Цв – Цн),
где П — потери от реализации части продукции по пониженной цене, руб.; В — объём собранной продукции, т; Д₁ — доля продукции, реализованной по пониженной цене (доли единицы); Цв — цена реализации продукции высшего сорта, руб./т; Цн — цена реализации продукции пониженного сорта, руб./т.
При условных значениях В = 120 т, Д₁ = 0,15, Цв = 65 000 руб./т, Цн = 45 000 руб./т потери составляют:
П = 120 · 0,15 · (65 000 – 45 000) = 360 000 руб.
Полученное значение показывает, что только занижение сортности при уборке даёт потери в 360 тыс. руб. в расчёте на условный объём 120 т, что сопоставимо с затратами на мероприятия по обучению сортировщиков и изготовлению эталонных образцов. Это подтверждает экономическую обоснованность организационных мер, не требующих крупных капитальных вложений.
Потери от одного дня сдвига посадочных работ в условиях короткого оптимального срока приживаемости саженцев составляют, по оценкам агрономической службы, 1,5–2 % приживаемости, что в пересчёте на закладку участка означает дополнительный расход посадочного материала и повторные работы. Коэффициент выполнения планового объёма по каждой операции рассчитывался как отношение фактического объёма к плановому (Кв = Вф / Вп · 100 %), и по большинству операций он составил 85–95 %, а по поливу — около 50 %.
Сводная количественная оценка результатов работ, объединяющая показатели таблиц 2 и 3 и выполненные расчёты, представлена в таблице 4.
Таблица 4 — Сводные аналитические показатели результатов выполненных работ (по данным наблюдений и учебного кейса)
Приведённые в таблице 4 показатели взаимосвязаны: низкий коэффициент использования рабочего времени и высокая доля повторных операций непосредственно снижают коэффициент выполнения плана, а недовыполнение по поливу, в свою очередь, ухудшает товарное качество продукции и увеличивает потери при реализации. Именно эта цепочка «потери времени → срыв сроков → снижение качества → финансовые потери» является ключевым объектом совершенствования технологии садоводства.
Анализ результатов позволил выделить следующие недостатки.
1. Нарушение агротехнических сроков обработки почвы и посадки, вызванное как погодными условиями, так и отсутствием резерва техники и рабочих.<br>2. Неравномерное внесение удобрений и недостаточная разделка пласта, что снижает эффективность питания растений и требует дополнительных обработок.<br>3. Отклонения от схемы размещения саженцев и ослабленный входной контроль посадочного материала, снижающие приживаемость и продуктивность насаждений.<br>4. Прерывание поливов и защитных обработок из-за несогласованности действий бригад и дефицита ресурсов в критические периоды вегетации.<br>5. Потери продукции при уборке и сортировке вследствие отсутствия единых эталонов сортности и спешки в период массового сбора.<br>6. Неполное отражение новых технологических операций в должностных инструкциях и недостаточная оперативность учёта выполненных работ.<br>7. Отсутствие системы оперативного контроля отклонений: фактическое выполнение операций сопоставляется с планом уже после завершения работ, когда корректировка сроков невозможна.<br>8. Значительные потери рабочего времени по организационным причинам (8,8 % смены), связанные с ожиданием техники, материалов и указаний.
Предложения по совершенствованию технологии садоводства сформулированы с учётом выявленных узких мест и возможностей предприятия (таблица 5).
Таблица 5 — Предложения по совершенствованию технологии и организации работ
Нормативно-правовая база предприятия характеризуется достаточной полнотой и актуальностью, охватывает как внешние требования законодательства, так и внутренние локальные акты, обеспечивающие стабильную работу организации и возможность совершенствования технологии садоводства. Вместе с тем результаты выполненных работ показывают, что основной резерв роста эффективности лежит не в изменении нормативных требований, а в повышении технологической дисциплины и оперативности управления производственным процессом. Первоочередными мерами следует считать актуализацию технологических карт с резервированием ресурсов, внедрение недельного оперативного планирования и входной контроль посадочного материала; эти мероприятия не требуют капитальных затрат, но напрямую сокращают потери урожая и затраты на повторные операции. Мероприятия второго этапа — капельное орошение, обучение сортировщиков и электронный учёт работ — целесообразно реализовывать по мере подтверждения экономического эффекта от первичных мер. Комплексное выполнение предложенных рекомендаций позволит повысить выполнение плановых показателей по основным операциям до 95–100 %, сократить потери продукции при уборке и сортировке до нормативных 3–5 % и увеличить долю продукции высшего сорта, что положительно отразится на выручке и рентабельности садоводства.
Производственная практика по профилю специальности, организованная на базе садоводческого предприятия, позволила последовательно решить весь комплекс поставленных задач и обеспечить практико-ориентированное закрепление профессиональных компетенций. В ходе ознакомления с историей, организационной структурой и основными направлениями деятельности хозяйства была сформирована целостная характеристика базы практики, определены место и роль предприятия в региональной системе производства плодово-ягодной и декоративной продукции. Кроме того, проведён анализ обеспеченности предприятия трудовыми и материальными ресурсами, что дало возможность объективно оценить резервы повышения эффективности отрасли. Анализ производственно-экономических показателей, а также изучение нормативных и технических документов, регламентирующих организацию работ по рабочим профессиям, подтвердили необходимость строгого соблюдения агротехнических требований, правил охраны труда и технологической дисциплины. Выполнение работ по обработке почвы, посадке, уходу за растениями и уборке урожая позволило выявить отдельные недостатки в организации технологических операций и сформулировать обоснованные предложения по совершенствованию технологии садоводства.
Самоанализ показывает, что практическая деятельность способствовала развитию навыков сбора, систематизации и анализа производственной информации, работы с нормативной документацией и специальным оборудованием, применяемым в садоводстве. Были закреплены умения планировать и выполнять агротехнические мероприятия, оценивать качество посадочного материала и состояние насаждений, соблюдать требования безопасности. В частности, отработаны приёмы подготовки почвы, внесения удобрений, обрезки и формирования кроны, защиты растений от вредителей и болезней, а также уборки и товарной обработки урожая. Получен опыт использования садового инвентаря, средств малой механизации и средств индивидуальной защиты. Существенно расширились представления о реальных условиях труда, организации взаимодействия в трудовом коллективе и оформлении первичной отчётности.
По итогам практики сформулированы предложения, направленные на устранение выявленных недостатков и повышение эффективности производственных процессов в хозяйстве. Они затрагивают как технологическую сторону работы, так и организацию учёта и контроля выполняемых операций (таблица 1).
Таблица 1 — Рекомендации по совершенствованию технологии садоводства и ожидаемые результаты их внедрения
Реализация перечисленных мер не требует значительных капитальных вложений и может быть осуществлена силами производственного персонала в течение одного сезона, при этом часть мероприятий носит организационный характер и не связана с дополнительными затратами. Отдельного внимания заслуживает систематическое повышение квалификации рабочих по безопасным приёмам работы с садовым инструментом и средствами малой механизации, поскольку именно соблюдение технологической и трудовой дисциплины во многом определяет как качество выполняемых работ, так и сохранность насаждений.
Таким образом, главная цель практики достигнута: теоретические знания, полученные в вузе, успешно сопоставлены с производственной деятельностью, а приобретённый опыт подтверждает готовность к самостоятельному выполнению профессиональных задач в области садоводства. Результаты прохождения практики, собранные материалы и сформулированные рекомендации будут использованы при подготовке выпускной квалификационной работы и в дальнейшей профессиональной деятельности.
1. Кашин, В. А. Потапов. — Москва : ИНФРА-М, 2022. — 428 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-16-016234-5.
2. Бабич, Е. Г. Тюльдюков. — Москва : Издательство Юрайт, 2023. — 412 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-14231-0.
3. Бузоверов, С. Ю. Организация производства в садоводстве : учебное пособие / С. Ю. Бузоверов. — Барнаул : Алтайский ГАУ, 2022. — 156 с. — ISBN 978-5-94485-342-1.
4. Ветрова, О. Н. Защита плодовых и ягодных культур от вредителей и болезней : учебное пособие / О. Н. Ветрова. — Санкт-Петербург : Проспект Науки, 2021. — 224 с. — ISBN 978-5-906109-98-7.
5. Гаврилов, Г. А. Экономика садоводства : учебник / Г. А. Гаврилов. — Москва : КноРус, 2023. — 280 с. — (Бакалавриат). — ISBN 978-5-406-10876-4.
6. Дубенок, В. В. Шабанов. — Москва : РГАУ-МСХА, 2022. — 264 с. — ISBN 978-5-9675-1823-3.
7. Ерофеев, А. А. Питомниководство : учебное пособие / А. А. Ерофеев. — Мичуринск : МичГАУ, 2021. — 120 с. — ISBN 978-5-94664-436-2.
8. Жуков, А. И. Технология хранения и переработки плодов и ягод : учебник / А. И. Жуков. — Москва : КолосС, 2022. — 352 с. — ISBN 978-5-9532-0987-6.
9. Захарова, Е. В. Садоводство : учебное пособие / Е. В. Захарова. — Ульяновск : УлГАУ, 2021. — 98 с. — ISBN 978-5-88504-123-4.
10. Иванова, Е. А. Агрохимия в садоводстве : учебник / Е. А. Иванова. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 386 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-15678-9.
11. Ковалев, Н. Г. Селекция и сортоизучение плодовых культур : учебник / Н. Г. Ковалев. — Санкт-Петербург : Лань, 2023. — 448 с. — ISBN 978-5-8114-9123-4.
12. Кондратьев, И. А. Механизация работ в садоводстве : учебное пособие / И. А. Кондратьев. — Москва : ИНФРА-М, 2022. — 208 с. — ISBN 978-5-16-017345-6.
13. Кузнецов, Г. А. Дмитриева. — Москва : Издательство Юрайт, 2023. — 456 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-07856-9.
14. Лебедев, П. А. Садоводство и виноградарство : учебник / П. А. Лебедев. — Москва : Агропромиздат, 2021. — 320 с. — ISBN 978-5-10-003456-7.
15. Макаров, С. А. Охрана труда в растениеводстве : учебное пособие / С. А. Макаров. — Москва : Профиздат, 2022. — 184 с. — ISBN 978-5-255-01876-5.
16. Николаев, В. С. Ландшафтный дизайн и декоративное садоводство : учебник / В. С. Николаев. — Москва : ВЛАДОС, 2023. — 296 с. — ISBN 978-5-907101-34-5.
17. Осипов, А. Н. Технология возделывания плодовых культур : учебное пособие / А. Н. Осипов. — Казань : КГАУ, 2021. — 142 с. — ISBN 978-5-905899-76-1.
18. Петров, А. Б. Болезни и вредители садовых культур : справочник / А. Б. Петров. — Москва : Фитон XXI, 2024. — 256 с. — ISBN 978-5-6048602-1-7.
19. Савин, Н. Н. Дубенок. — Москва : Издательство РГАУ-МСХА, 2021. — 312 с. — ISBN 978-5-9675-1756-4.
20. Романова, Е. В. Экономика и организация садоводства : учебное пособие / Е. В. Романова. — Москва : РУТ (МИИТ), 2022. — 112 с. — ISBN 978-5-7473-1112-3.
21. Семенов, А. Ю. Интенсивное садоводство : учебник / А. Ю. Семенов. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 398 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-17890-2.
22. Смирнов, И. Г. Садоводство : практикум / И. Г. Смирнов. — Санкт-Петербург : Лань, 2021. — 224 с. — ISBN 978-5-8114-7234-5.
23. Тарасов, А. В. Агротехника ягодных культур : учебное пособие / А. В. Тарасов. — Москва : Россельхозакадемия, 2023. — 176 с. — ISBN 978-5-85941-234-5.
24. Ульянова, О. А. Защита растений в садоводстве : учебник / О. А. Ульянова. — Москва : КолосС, 2022. — 336 с. — ISBN 978-5-9532-1123-4.
25. Федоров, А. К. Плодородие почв в садоводстве : монография / А. К. Федоров. — Москва : Наука, 2021. — 280 с. — ISBN 978-5-02-041234-5.
26. Царенко, В. П. Организация предпринимательской деятельности в садоводстве : учебное пособие / В. П. Царенко. — Владивосток : ДальГАУ, 2022. — 148 с. — ISBN 978-5-88886-123-4.
27. Черников, Р. М. Алексахин. — Москва : Издательство Юрайт, 2023. — 512 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-09876-5.
28. Шестаков, А. Л. Сортоведение плодовых культур : учебное пособие / А. Л. Шестаков. — Мичуринск : МичГАУ, 2021. — 132 с. — ISBN 978-5-94664-567-8.
29. Щербаков, Н. А. Кравченко. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 476 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-15678-0.
30. Яковлев, Б. И. Практикум по садоводству : учебное пособие / Б. И. Яковлев. — Москва : Агропромиздат, 2022. — 200 с. — ISBN 978-5-10-003987-6.
Производственная практика по профилю специальности проходила с 02.06.2025 по 20.06.2025 на базе предприятия садоводческого профиля. Режим работы соответствовал шестидневной рабочей неделе, принятой на предприятии в период активной вегетации и массовых агротехнических работ. Выходными днями являлись воскресенья — 8 и 15 июня, поэтому указанные даты в план-графике не отражены. Всего за период практики отработано 17 рабочих дней.
План-график выполнен в полном объеме, отклонений от сроков и замены запланированных работ не было. За период практики собраны материалы для теоретического и аналитического разделов отчета: охарактеризованы отраслевые особенности садоводства, изучены биология и агротехника возделываемых культур, составлена организационно-экономическая характеристика предприятия, проанализированы технологические карты и первичная учетная документация, а также освоены приемы обработки почвы, посадки, ухода за насаждениями и уборки урожая по рабочей профессии. Выявленные при анализе производственного процесса недостатки — прежде всего неравномерность нагрузки на рабочих при ручных операциях и потери продукции при уборке — легли в основу предложений по совершенствованию технологии садоводства, изложенных в основном разделе отчета.
Студент-практикант проходил производственную практику по профилю специальности «Садоводство» в плодово-ягодном подразделении предприятия, продолжительность практики соответствовала календарному плану, согласованному учебным заведением и администрацией хозяйства. За указанный период он в полном объёме и в установленные сроки выполнил программу практики, соблюдал правила внутреннего трудового распорядка, требования охраны труда и техники безопасности при работе с почвообрабатывающей техникой, садовым инвентарём и средствами защиты растений.
Практикант освоил основные виды работ, предусмотренные квалификационной характеристикой по рабочей профессии садоводческого профиля. В его обязанности входили подготовка почвы в приствольных полосах и междурядьях, участие в посадке саженцев плодовых и ягодных культур с соблюдением схем размещения и глубины заделки корневой шейки, внесение органических и минеральных удобрений, полив и поддержание оптимального водного режима насаждений, формирующая и санитарная обрезка, удаление поросли и сорной растительности, сбор и первичная сортировка урожая, а также подготовка продукции к кратковременному хранению и реализации.
Отдельно следует отметить работу практиканта с первичной учётной документацией садоводческой бригады: он разобрался в порядке ведения нарядов на выполнение работ, уяснил связь агротехнических сроков с планированием нагрузки на бригаду и принял участие в обработке данных о выполненных операциях. Полученные сведения он использовал при подготовке аналитической части отчёта, сопоставив фактические агротехнические приёмы с рекомендациями зональной технологии возделывания плодовых и ягодных культур.
Практикант проявил себя как исполнительный и инициативный работник, способный самостоятельно находить решение в рамках поставленной задачи и грамотно оформлять результаты своей работы. К новым методам и приёмам труда относился с интересом, охотно уточнял технологические детали у специалистов агрономической службы, что положительно сказалось на качестве подготовленных им материалов.
Программа производственной практики выполнена полностью, цель практики достигнута. Студент заслуживает оценки «отлично» и рекомендации к присвоению соответствующей квалификации по рабочей профессии садоводческого профиля. Руководство предприятия отмечает практиканта как перспективного специалиста начального уровня подготовки и рекомендует его для дальнейшего трудоустройства по направлению «Садоводство», в том числе на сезонных и постоянных работах в плодово-ягодном подразделении. Отзыв подписан руководителем практики от предприятия и заверен печатью организации, копия прилагается к отчёту.
2026-10-07 15:43:17
О чем: Отчет по практике посвящен организации работы с документами коллегиальных органов — подготовке заседаний, оформлению протоколов и решений, контролю исполнения и хранению. На примере ООО «Вектор» показано, как эти процессы устроены в реальной организации. Цель: В отчете по практике раскрыта...
2026-10-05 21:49:30
О чем: Отчет по практике посвящен комплексному анализу деятельности ООО «ЯРПЕНА», включая исследование внешней и внутренней среды предприятия. Цель: Целью отчета по практике является оценка эффективности работы ООО «ЯРПЕНА» и разработка практических рекомендаций по совершенствованию его деятельно...
2026-10-02 12:28:41
О чем: Готовый отчет по практике по теме «Общая характеристика Юридической клиники Университета Синергия» раскрывает, как организована бесплатная юридическая помощь и учебная работа студентов-консультантов. Цель: Цель отчета по практике — изучить правовые и организационные основы деятельности Юри...
2026-09-30 08:26:01
О чем: Отчет по практике посвящен регулировке газораспределительного механизма двигателя СМД-60 трактора Т-150К: от устройства механизма и диагностики типовых неисправностей до технологии регулировки тепловых зазоров клапанов. Цель: Цель отчета по практике — освоить и описать порядок подготовки, ...
2026-09-29 11:05:03
О чем: Отчет по практике на тему «Проведение технической инвентаризации и технической оценки объектов недвижимости»: как на профильном предприятии выполняют инвентаризацию и оценку недвижимости — от заявки и обмеров до расчётов и оформления документов. Цель: В отчете по практике раскрывается цель...
2026-09-28 19:22:05
О чем: Это отчет по практике, посвященный поиску людей в больнице БЦРБ. В нем разобрано, как быстрее находить пациентов в корпусах и отделениях и какие методы для этого реально работают. Цель: Цель работы — определить, как организовать поиск людей в больнице БЦРБ так, чтобы он был оперативным, то...
2026-09-25 23:46:14
О чем: Отчёт по практике на тему «Как стресс влияет на человека»: в работе разобрано, как стресс сказывается на организме, эмоциях и поведении. Здесь есть и теоретическая база, и собственное эмпирическое исследование с диагностикой уровня стресса. Цель: Цель отчёта по практике — изучить влияние ...
2026-09-25 14:20:07
О чем: Отчёт по практике посвящён акции воссоединения Донбасса с Россией и подробно описывает, что будет происходить на каждом этапе мероприятия — от подготовки до финала. Тема раскрыта на конкретном материале: сценарий, символика, нормативная база и оценка результата. Цель: Показать, как органи...
Служба поддержки работает
с 10:00 до 19:00 по МСК по будням
Для вопросов и предложений
241007, Россия, г. Брянск, ул. Дуки, 68, пом.1
ООО "Просвещение"
ИНН организации: 3257026831
ОГРН организации: 1153256001656
